Description
Chimayo originates from the dry, high plains of Chimayo in Mexico. For generations this chili pepper has been grown in this village in the province of New Mexico. Chimayo is relatively early maturing and has a very good, medium hot taste. The 10 cm pods dry easily, great to string in ristas. Chimayo is an excellent all-round chili pepper for making chili powder and sauces.
Name: Chimayo
Species: Capsicum Anuum
Details
Soort: |
Capsicum Annuum |
Scherpte: |
Mildheet |
Gebruik: |
- |
Regio: |
Noord-Amerika |
Zaadsoort: |
Zaadvast |
Kleur: |
Rood |
Bekende pepers: |
- |
Oogst: |
- |
Plantsoort: |
- |
Per toepassing: |
- |
Aantal zaden: |
10 |
Scoville units: |
4000 - 6000 |
Product Reviews (1)
-
Mooi, productief en authentiek.
Deze peper geeft me het gevoel dat ik in (new) Mexico ben. Doet het prima in NL. Ook buiten de kas (na opkweken binnen). Blij mee. Ik maak er red chilisaus van, voor over m'n borritos.
